Iberico Informatie

Iberico varkensvlees is anders en van een hoog niveau

Iberico Burger

Twee Iberico burguers van 135 gram per stuk. Puur natuurlijke smaak.

Iberico Cabecero (nek)

Iberico cabecero is de ribeye van het Iberische varken.

Iberico Chorizo Picante BBQ Worst

Lekker en bijzonder barbecueworstje. Gekruid op z'n Spaans.

Iberico Iberico Lomo (filet) 2 stuks

De filet van het Ibericovarken, vergelijk met een entrecote, heeft een prachtig rode kleur en een volle nootachtige smaak.

Iberico Solomillo

De varkenshaas van het Ibericovarken wordt Solomillo genoemd

Iberico Buik spareribs

De echte USA style spareribs van het Ibericovarken

Iberico Spareribs

Hemelse spareribs voor fijnproevers.

Iberico Lomo (filet) braadstuk

Een braadstuk van de lomo (filet)is een beleving.

Iberico Carrilada (varkenswangen)

Varkenswangen -Iberico Carrilada- zijn zeer geschikt om te stoven

Iberico Rack of Pork

Prachtig braadstuk van de Iberico rib voor bbq en oven.

Iberico Presa

Een braadstuk voor fijnproevers. Schitterend dooraderd Ibericovlees.

Iberico Cabecero (nek) braadstuk

Mooi voor in de oven of de bourgondische barbecue, Iberico procureur of Cabecero.

Iberico Secreto

Het geheim van het Iberico varken!

Iberico Buikspek (Panceta)

Iberico Speenvarken

Een prachtig speenvarken van het Spaanse Iberico varken. Levertijd circa 10 tot 12 dagen!