Spaanse ham en worst Paleta Ibérico pata negra

3 Review(s)
Spaanse  ham en worst
Article number: 4402
Availability: Out of stock
€109,00
€129,00
Incl. Tax
Out of stock
Pata Negra

Pata Negra Iberico shoulder ham, dried 14 months

A Pata Negra is one of the finest hams. Pata Negra means "black foot" and is a characteristic of the Iberian pig. The Iberico pigs are fed acorns and can enjoy the pleasant life longer. Pata Negra Paleta ham is the front leg, dried at least 14 months.

In the southwest of Spain, the Iberian pig is still at large. Popularly known as the Pata Negra, or blackfoot, the Ibérico feeds itself with a diet of acorns and natural plants. This breed and diet is responsible for the unparalleled taste and quality of traditionally dried Pata Negra ham from Spain. The weight is 4500-5500 grams.

The Spanish Denominación de Origen states that if a product bears the name Iberico, it really must com from the Iberico breed. Ibérico pata negra is a famous tapas and will be found in any tapas bar. Cutting the Iberico ham takes some practice.


delivery Iberico Pata Negra Paleta for is 2 to 3 days.
Origin:
 
:
 
Storage:
 
Ingredients:
 
3 Review(s)
Add your review »
Ham is absoluut lekker, maar wel heel erg vet. Moet gewoon 2 derde weggooien omdat het te vet is. Nogmaals erg lekker, maar veel te veel weggooien, daardoor zijn er ook geen mooie plakken. Of ik moet net pech hebben dat ik een mindere poot heb getroffen.
Review by R. Hoving, Posted on 26-03-2011, 3 Star(s).
Al 2 van deze poten 'verslonden'. Prima vlees en zeker lang houdbaar, zolang je er goed voor zorgt! Absolute aanrader!
Review by Steph, Posted on 17-11-2010, 5 Star(s).
Goede prijs-kwaliteitsverhouding. Keurig binnen 1 dag geleverd in uitstekende verpakking. Zal zeker weer bestellen.
Review by Robert, Posted on 14-10-2010, 5 Star(s).
Iberico (11) | pata negra (5)
Add »
Use commas to separate tags.